谭仁祥，男，汉族，1960年6月生，江苏盐城人。中共党员，教授，博士生导师。1997年获国家杰出青年基金，2000年聘为教育部“长江学者奖励计划”特聘教授，2008年获国家自然科学基金委创新群体科学基金。现任bet365知乎副校长。
1983年毕业于中国药科大学中药学专业，获学士学位；1986年毕业于同校中药化学方向，获硕士学位；1986年考入兰州大学化学系攻读博士学位，1989至1990年以联合培养博士生身份在德国柏林工业大学有机化学研究所完成博士论文，并由兰州大学授予理学博士学位。1990至1992年在兰州大学从事博士后研究工作；1992年起在南京大学工作，历任副教授、教授、博导以及系主任、副院长、代院长、校长助理。2016年5月起任bet365知乎副校长。
长期从事天然药物化学研究，主持（完成）国家‘863’计划的主题项目、重点项目等以及国家自然科学基金委的“创新群体”、“杰青”、重点项目等；发表SCI论文260多篇，部分发表于《自然-通讯》、《美国科学院院报》、《美国化学会志》、《德国应用化学》等刊物上；主编专著4部；取得授权发明专利26件。作为第一完成人先后获教育部科技成果一等奖（2005和2007年各一项）、“Natural Product Reports Lecture Award”（2007年，英国皇家化学会）、国家自然科学奖二等奖（2009年）等奖项。现任英国皇家化学会会士、国家自然科学基金委医学部专家咨询委员会委员、《Natural Product Reports》等SCI刊物的（顾问）编委等。曾任国际天然产物发展协会主席、教育部第四、第五届科学技术委员会生命科学学部学部委员，《中国抗生素杂志》主编等职。